ANÁLISE DO TEOR DE ÓLEO VOLÁTIL E POLIFENÓIS TOTAIS EM Lippia alba (VERBENACEAE)

Resumo

Lippia alba (Mill.) N.E. Br. ex Britton & P. Wilson, da família Verbenaceae é uma espécie formada por subarbustos de morfologia variável, até 1,5m alt., ramos longos e frágeis; folhas opostas, simples, serreadas, 3-6cm compr.; flores brancas a róseas. No Brasil ocorre na Amazônia, Cerrado e Mata Atlântica e em áreas antrópicas. Folhas e raízes dessa espécie são utilizadas na medicina popular para tratar males do sistema digestório, nervoso e respiratório. O objetivo deste trabalho foi analisar os teores de óleo volátil e de polifenóis de folhas provenientes do noroeste paulista em área de Mata Atlântica. As amostras foram coletadas de diversos indivíduos, acondicionadas, transportadas e processadas para a extração do óleo volátil, por hidrodestilação em Aparelho de Clevenger, por duas horas e obtenção do extrato hidroalcoólico 70% para a análise dos polifenóis totais por espectrofotometria, que foram quantificados a 725 nm e expressos em mg/g de equivalentes de catequina. O rendimento do óleo volátil foi de 0,21% (p/v) e o teor médio de polifenóis totais foi de 44,12 mg/g. Em estudo anterior, o rendimento do óleo volátil da espécie foi de 0,20% (p/v), semelhante a esta pesquisa. Enquanto que em outros estudos foi obtido o rendimento de 0,40%. Ambos os estudos extraíram o óleo volátil pelo mesmo método do presente trabalho e na mesma época do ano. Possivelmente, as diferenças entre as concentrações ocorrem pelos diferentes locais de colheita. Embora grande parte dos estudos da composição química de Lippia alba esteja relacionada aos seus óleos voláteis, alguns trabalhos reportam a presença de outros constituintes fitoquímicos, tais como os polifenóis. Desta forma, este grupo de substâncias também foi quantificado, confirmando a sua presença, porém não foram encontrados estudos de quantificação destas substâncias para comparação, devido à escassez de estudos similares na literatura. Conclui-se que os resultados das análises permitem estabelecer parâmetros úteis e contribuem para a análise farmacognóstica dessa importante planta medicinal.