PERFIL NUTRICIONAL DE PACIENTES COM CÂNCER ATENDIDOS EM UM AMBULATÓRIO DE ONCOLOGIA NO MUNICÍPIO DE INDAIATUBA/SP

Autores

  • Eva Rosângela Cruz CALDEIRA Centro Universitário Max Planck
  • Claudia Barros GIANNOCARO Centro Universitário Max Planck
  • Mônica Cristina da Silva KINOCH Centro Universitário Max Planck
  • Daniela da SILVA Centro Universitário Max Planck
  • Bianca Sant Anna LUIZ Centro Universitário Max Planck
  • Maria de Fátima Fernandes FUJII Centro Universitário Max Planck
  • Ana Célia Meirelles Tassinari Amaral Gurgel Dias de AGUIAR Centro Universitário Max Planck
  • Alexandre de Oliveira CAMARGO Centro Universitário Max Planck

Palavras-chave:

Câncer, Estado nutricional e Dietoterapia

Resumo

O tratamento do câncer é agressivo e muitas vezes possui alta demanda metabólica, sendo assim, a nutrição representa um fator importante nesse processo e entender o perfil nutricional e a prevalência de desnutrição em pacientes adultos com o diagnóstico de câncer, pode auxiliar na recuperação e tratamento. O objetivo deste estudo é avaliar o perfil nutricional de pacientes com câncer acompanhados em um ambulatório de oncologia no município de Indaiatuba/SP. A metodologia desenvolvida contemplou entrevistar os pacientes com câncer; realizar a anamnese clínica, recordatório de 24h, aplicar ASG PPP, aferir dados antropométricos e identificar o perfil nutricional desses pacientes com câncer. Como resultado, verificou-se que o excesso de peso está presente na maioria dos pacientes entrevistados, contudo, a desnutrição moderada ou suspeita de desnutrição, também esteve presente na maioria dos pacientes segundo a ASG PPP e segundo avaliação de ingestão de calorias e proteínas. Concluímos que o excesso de peso pode mascarar a real situação nutricional destes pacientes, para tanto é necessário uma avaliação nutricional minuciosa para detectar o real estado nutricional de paciente com câncer e uma intervenção nutricional precoce e adequada.

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Publicado

01/07/2020