CONSTRUINDO UMA HORTA MEDICINAL NA FACULDADE DE JAGUARIÚNA

Resumo

Estima-se que no Brasil, cerca de 80% da população utilize plantas como recurso terapêutico. Além disto, o Brasil é um dos países com a maior biodiversidade no mundo. Apesar destes fatos, ainda não há pesquisas suficientes sobre o uso, a eficácia e segurança de boa parte das plantas medicinais e muitos conhecimentos populares e tradicionais estão sendo perdidos. Este projeto tem como objetivo a construção de uma horta medicinal na Faculdade de Jaguariúna, fruto de uma parceria mutidisciplinar entre diferentes cursos da faculdade: Farmácia, Nutrição, Gastronomia, Engenharia ambiental e Engenharia de alimentos. O projeto de construção da horta já foi aprovado pela Faculdade e será iniciado em breve. Para o curso de Farmácia, esta horta fornecerá matérias-primas vegetais para as disciplinas de Farmacobotânica, Farmacognosia e Fitoterapia e plantas medicinais. Além disto, pretende-se construir um herbário das plantas medicinais presentes e confeccionar lâminas para a observação microscópica. Será também um espaço para a realização de iniciação científica, pesquisas, Trabalho de Conclusão de Curso e realização de oficinas com alunos e comunidade com objetivo de ensino de preparações caseiras, conceitos básicos de cultivo e conscientização ambiental. O projeto auxiliará também no resgate do uso popular e tradicional das plantas medicinais e na Promoção do Uso Racional de plantas medicinais.