v. 30 n. 1 (2015): Ciências Exatas e Tecnológicas

Artigos

• CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA MACAÚBA APLICAÇÃO TECNOLÓGICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL

  Natani de Paula Lima AMARO, Bruna SANAVIO, Camila José SILVA, Joaquim Adelino de AZEVEDO FILHO, Vera Sônia NUNES DA SILVA

  5-24

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• DESENVOLVIMENTO DA VOZ DO CONSUMIDOR ATRAVÉS DA APLICAÇÃO DO QFD NA CRIAÇÃO DE LIXEIRA INFANTIL PARA CONSCIENTIZAÇÃO

  Filipe Moreira TREVISANI, Lucas da Rocha NASCIMENTO, Maurício PERON, Robson DOMINGUES, Geraldo Gonçalves DELGADO NETO

  25-40

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• DESENVOLVIMENTO DE LEITE FERMENTADO SIMBIÓTICO

  Luís MARANGONI JR, Rafaela Franco GATTI, Vera Sônia NUNES DA SILVA, Rodrigo de Oliveira MORAES

  41-57

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• ELABORAÇÃO DE QUEIJO MEIA CURA COM MATURAÇÃO ACELERADA, E IMERSÃO EM BEBIDAS ALCOÓLICAS

  Thalita Alves OLIVEIRA, Vera Sônia NUNES DA SILVA

  58-75

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• MELHORIA CONTINUA APLICADA EM UMA LINHA DE PRODUÇÃO DE FERTILIZANTES

  Giovani Noel da SILVA, Anderson Bernardo dos SANTOS, Gildevan M oreira dos SANTOS

  76-89

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• AVALIAÇÃO DE PROJETO DE RESTAURAÇÃO FLORESTAL UTILIZANDO DOIS PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS.

  Adriana Ferrer MARTINS, Leandro CASSEMIRO, Jonathan S. GIOVEDY, Carlos Eduardo R. PALERMO

  90-101

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• A QUALIDADE DE VIDA E MOBILIDADE DOS ALUNOS UNIVERSITÁRIOS PORTADORES DE DEFICIÊNCIA

  Anderson Augusto DAL’BÓ, Ana Maria Girotti SPERANDIO, Geraldo Gonçalves DELGADO NETO

  102-106

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